Ротационният изпарител е устройство, използвано в химически лаборатории за ефективно и нежно отстраняване на разтворители от проби чрез изпаряване.Процесът на ротационно изпаряване най-често се използва за разделяне на разтворители с ниски точки на кипене, такъв N-хексан или етилацетат, от съединения, които са твърди при стайна температура и налягане.
Ротационните изпарители също се използват в молекулярна дестилация за получаване на дестилати и екстракти.Сега ротационните изпарители могат да бъдат проектирани и за промишлено и производство с оборудвани колби с голям капацитет.